许多世纪以来,土耳其艺术家和工匠发展了独具土耳其品位和魅力的艺术风格。因为伊斯兰教禁止用艺术刻画任何动物，所以早期的土耳其艺术家便将创造才能转向建筑、音乐、诗歌、编织、木雕和金属工艺、手稿的装裱和书法。今天，许多人都熟悉土耳其清真寺及其高耸穹顶和纤细尖塔的剪影，然而鲜为人知的却是其内部的华美，布道坛或祭坛(土耳其语叫mihrab)的景致木雕，令人惊叹的蓝色和绿色瓷砖、富丽堂皇的地毯和美妙的书法。由于现实生活人物绘画遭到禁止，微缩图画成为人们喜闻乐见的补充形式，另外还有别的艺术形式，因为政府者迈赫迈特苏丹让贝利尼(Bellini)为他画像(这是文艺复兴时期富有的君主常做的事)。

　　今天，土耳其的文化艺术正在重新绽放光彩。土耳其画家和雕塑家在国外的画廊和节日展出自己的作品；土耳其享誉国际的音乐家频频在国外著名的音乐会中亮相，并在世界闻名的工作室录制唱片，其中有些工作室由土耳其人创建；愈来愈多的土耳其作家的著作被翻译并受到欣赏；土耳其建筑师在世界范围内承担设计任务。越来越多的个人开始赞助文化活动，土耳其目前每年举办十几个国际文化艺术节和成百上千次国内文化艺术节，其中最著名的当属一年一度的“伊斯坦布尔国际音乐、戏剧和电影节”，它每年吸引世界各地的演员和观众参加。爵士乐和布鲁士音乐节数量增长很快。

　　在土耳其，剧院特别受欢迎，那里经常有杰出的团体表演莎士比亚、布莱希特、契诃夫的剧目以及土耳其剧作家的新作品。土耳其本身的音乐丰富多彩，传统音乐对于年轻人而言当代音乐和流行音乐一样重要。土耳其的电影业虽然按国际标准尚属起步阶段，但是正在探索新的方向，尝试新的主题，而且往往同其他国家联合制作。土耳其共和国的建立对文学界和学术界影响深远，尤其是因为阿塔图尔克决定用拉丁字母代表阿拉伯字母表。这项旨在让土耳其语更加易学的举措和其他措施意味着文化普及率的切实提高。

　　虽然人们仍然在研究奥斯曼帝国时期的学者、思想家、作家和诗人的伟大作品，但是书店里当代作家的作品随处可见。土耳其的教育普及面广，实行男女同校制度，义务教育为8年，中小学就读公立学校免交学费，公立大学收费也不高。土耳其拥有70所大学，800,000名学生(其中许多学生来自邻国)就读大学或攻读研究生，大学教职员工经常与外国同行交流。土耳其现有16所私立大学，另外一些几年后有望开张，这是土耳其私营企业加大对文化生活支持力度的又一证明。